Mempunyai menu yang sihat untuk sahur sepanjang bulan Ramadhan ini amat penting buat lelaki yang sering menggunakan tenaga. 

Sahur bukan sekadar mengisi perut sebelum mula berpuasa. Ia adalah sumber tenaga utama untuk memastikan tubuh kekal cergas, fokus dan bertenaga sepanjang hari. Bagi lelaki, terutama yang aktif bekerja atau bersukan, pemilihan makanan sahur yang seimbang sangat penting untuk mengekalkan stamina, mengelakkan cepat lapar dan mencegah keletihan melampau.

Kunci utama sahur sihat ialah gabungan protein berkualiti, karbohidrat kompleks, serat tinggi dan hidrasi mencukupi. Berikut lima pilihan menu sahur sihat yang praktikal, mengenyangkan dan mudah disediakan sepanjang Ramadan.

1. Oatmeal

Oat merupakan antara pilihan terbaik untuk sahur kerana ia kaya dengan karbohidrat kompleks dan serat larut yang membantu rasa kenyang lebih lama. Gabungkan oat dengan susu rendah lemak atau susu berasaskan tumbuhan, kemudian tambah hirisan pisang, kurma atau buah beri. Untuk lebih nutrisi, taburkan chia seed atau kekacang sebagai sumber lemak sihat dan protein tambahan. Menu ini membantu mengekalkan tenaga secara perlahan sepanjang hari tanpa menyebabkan rasa lapar cepat.

2. Telur dan Roti Gandum Penuh

Telur ialah sumber protein lengkap yang membantu mengekalkan jisim otot dan memberi rasa kenyang lebih lama. Dipadankan dengan roti gandum penuh yang tinggi serat, ia menjadi menu sahur ringkas tetapi sangat berkhasiat. Tambahkan hirisan avocado, tomato atau sayur hijau untuk lemak sihat dan vitamin tambahan. Menu ini sesuai untuk lelaki yang mahukan sahur cepat tetapi tetap mengenyangkan.

3. Nasi Bersama Protein dan Sayur

Bagi yang memerlukan tenaga lebih, hidangan nasi seimbang adalah pilihan ideal. Gunakan nasi perang atau nasi putih dalam portion sederhana, kemudian padankan dengan sumber protein rendah lemak seperti ayam panggang, ikan bakar atau tofu. Lengkapkan dengan sayur tumis ringan atau salad segar untuk serat tambahan. Gabungan ini memberi tenaga mencukupi tanpa membuatkan badan terasa berat atau mengantuk.

4. Smoothie

Jika kurang selera makan pada waktu pagi, smoothie padat nutrisi boleh menjadi penyelesaian praktikal. Kisar pisang, oat, susu, kekacang dan sedikit mentega kacang untuk minuman berprotein tinggi dan mengenyangkan. Tambahkan kurma untuk rasa manis semula jadi dan tenaga segera. Smoothie juga membantu memastikan tubuh mendapat cecair mencukupi sebelum berpuasa.

5. Greek Yogurt dengan Buah dan Granola

Greek yogurt kaya protein dan probiotik yang baik untuk sistem penghadaman. Hidangkan bersama granola rendah gula dan buah segar seperti epal atau beri untuk gabungan serat, vitamin dan tenaga seimbang. Menu ini ringan tetapi padat nutrisi, sesuai untuk mereka yang tidak gemar makan berat ketika sahur.

Memilih menu sahur yang sihat bukan sahaja membantu menahan lapar lebih lama, malah memastikan tubuh kekal bertenaga, fokus dan produktif sepanjang hari berpuasa. Elakkan makanan terlalu masin, berminyak atau tinggi gula kerana ia boleh menyebabkan cepat haus dan lesu. Dengan pemilihan makanan yang seimbang dan pengambilan air mencukupi, sahur boleh menjadi asas penting untuk menjalani Ramadan dengan lebih sihat dan bertenaga.