MENU ISTIMEWA SAMBUTAN TAHUN BAHARU DI THE CHOW KIT
The Chow Kit Kitchen mempersembahkan seleksi menu istimewa untuk meraikan kedatangan tahun 2022 dalam suasana yang elegan dan penuh privasi.
2021 bakal melabuhkan tirai dan dalam meraikan sambutan tahun baharu kali ini, The Chow Kit akan menyajikan pengalaman gastronomi unik bersama promosi staycation yang elegan dan penuh privasi. Hotel yang terletak di pusat bandar Kuala Lumpur ini akan mempersembahkan seleksi menu segar yang istimewa di The Chow Kit Kitchen yang telah dinobatkan sebagai Restoran Baharu Terbaik di Asia oleh CNN Travel pada 2020.
Boleh dinikmati sehingga 31 Disember 2021, The Chow Kit Kitchen akan menampilkan pilihan menu bermusim yang memberikan tumpuna kepada citarasa moden dan Malaysia. Mulakan pengalaman gastronomi ini dengan Foie Gras sebagai hidangan pembukaan dengan sentuhan nanas caramel bersama sos balsamic madu kelulut pada foie gras bakar. Diikuti dengan pilihan sup ekor atau sup kacang pis bermusim.

Foie Gras
Untuk sajian utama pula, pengunjung boleh memilih Sous Vide Short Ribs, Salt Baked Senangin ataupun Roasted Stuffed Lamb Roulade yang menyelerakan. Hidangan short ribs dari Australia itu dimasak secara sous vide selama 12 jam bersama salutan lima rempah istimewa, disempurnakan pula dengan kentang panggang serunding, brussel sprout dan lobak merah muda. Manakala, hidangan ikan senangin pula bercitarasa tempatan bersama nasi halba mentega dan sauran panggang penuh aroma.

Sous Vide Short Ribs

Roasted Stuffed Lamb Roulade
Buat peminat sajian kambing, pengunjung juga boleh memiilih Roasted Stuffed Lamb Roulade yang disajikan bersama jus rosmary dan sos pudina yag segar. Pastikan anda menyimpan ruang perut untuk pemanis mulut, Decadent Chocolate Tart. Antara tart coklat terbaik yang kaya dengan krim coklat pekat bersama jem strawberi buatan sendiri dan sentuhan kepingan garam pelengkap.

Decadent Chocolate Tart
Hujung tahun ini, pengunjung boleh mencuba pakej Stay & Dine yang akan merangkumi ruang penginapan berserta seleksi menu pilihan. Menu Festive boleh dinikmati pada 31 Disember 2021 pada harga RM200 seorang di The Chow Kit Kitchen atau juga di PRIVATE @ The Chow Kit. Tempahan boleh dilakukan melalui thechowkit.com/eat-drink atau +60327786688.
Foto: The Chow Kit
Baca lebih lanjut: “CABARAN SAYA ADALAH TIDAK JATUH CINTA DENGAN LUCIEN LAVISCOUNT “ – LUCAS BRAVO (GABRIEL) DARIPADA SIRI ‘EMILY IN PARIS’
Tags
Artikel Yang Berkaitan
MORY SACKO, RESTORAN LOUIS VUITTON PERTAMA
Louis Vuitton mempersembahkan restoran pertama dengan sentuhan cef bintang Michelin, Mory Sacko yang terletak di destinasi peranginan ikonik, Saint-Tropez.
MOONLIT FEVER DI W KUALA LUMPUR
Dalam meraikan Mid-Autumn Festival, W Kuala Lumpur memperkenalkan seleksi kuih bulan melalui Moonlit Fever Mooncake Collection yang chic penuh glamour.
NEO-FOODISM DI FLOCK, W KUALA LUMPUR
Dari ladang terus ke W Kuala Lumpur, Flock yang merupakan restoran sepanjang hari menyajikan seleksi menu Pan-Asia baharu yang moden dengan sentuhan cita rasa lokal penuh warna.
NESPRESSO MOMENTO COFFEE: MESIN KOPI TANPA SENTUHAN
Nespresso Professional memperkenalkan Nespresso Momento Coffee, sebuah sistem kopi tanpa sentuhan; kopi organik pertama, Peru Organic; dan set menu eksklusif bersama W Kuala Lumpur.
4 CARA HINDARI MULUT BERBAU KETIKA BERPUASA
Mulut berbau ketika berpuasa? Ikuti 4 tip ini untuk memastikan tiada bau mulut serta kekal segar dan sihat sepanjang hari.
BUFET RAMADAN ‘MUHIBBAH MALAYSIA’ DI PAVILION HOTEL KUALA LUMPUR
Bermula pada 7 April hingga 1 Mei 2022, Pavilion Hotel Kuala Lumpur menyatukan semangat keharmonian dengan menu bufet berbuka puasa “Muhibbah Malaysia” bersempena dengan bulan Ramadan tahun ini.