Citarasa Nipah di EQ Kuala Lumpur

Sepanjang Ramadan ini, Chef Muhammad Hajral Lisarni akan membawa pengunjung merasai citarasa penuh tradisi di Nipah, EQ Kuala Lumpur. Dan tahun ini, Citarasa Nipah akan menggabungkan rasa tradisional dan inovasi moden ke dalam hidangan kegemaran rakyat Malaysia.

Antara yang perlu dicuna sudah tentu Nasi Beriani Kambing Batu Pahat yang merupakan sajian signature Chef Hajral. Termasuklah sajian Gulai Lemak Cili Padi Daging Salai, Sambal Tumis Udang Harimau, Ayam Goreng Mamu, Tulang Rawan Gulai Kawah, Kerabu Daging, dan Popia Basah Ala Nipah. Lompat Tikam Sago dan Som Som Gula Melaka pula antara pemanis mulut yang menyelerakan.

Citarasa Nipah akan bermula pada 23 Mac sehingga 21 April pada jalan 6.30PM setiap hari. Buffet berharga RM228+ untuk dewasa, dan RM114+ untuk kanak-kanak (6-12 tahun).