ROTI BAKAR TERLEBIH BAKAR PUNCA KANSER?
Apa benar dakwaan ini? Ya, ia tidak mustahil. Walaupun jurucakap pengkaji kanser di Amerika berkata penemuan ini masih di tahap awal dan belum dapat dilihat mempunyai sebarang kaitan dengan manusia, Food Standards Agency mengesyorkan agar semua daripada kita untuk mengikuti arahan memasak berhati-hati dan mengelakkan pemerangan yang sebenarnya boleh membawa penyakit sekiranya tidak dikawal.
Saintis makanan telah memberi amaran bahawa makanan berkanji seperti roti dan kentang perlu dimasak secara kuning keemasan, dan bukannya sampai perang atau hampir hangus, untuk mengurangkan pengambilan bahan kimia yang berbahaya yang mungkin boleh menyebabkan kanser.
Dikatakan bahawa bahan kimia akrilamid akan dihasilkan apabila makanan berkanji dibakar, dipanggang atau digoreng terlalu lama pada suhu yang tinggi, dan penyelidikan sebelumnya telah mendapati bahawa ia merupakan toksik kepada DNA haiwan. Oleh itu buat anda semua elakkan untuk membakar roti bakar terlalu lama bagi mengelakkan kemungkinan berlakunya kanser.
Sumber oleh Woman’s Day.
Diolah oleh Wan Mohd Firdaus, 3 Februari 2017
Tags
Artikel Yang Berkaitan
TIPS MEMILIH JAM TANGAN IDEAL – DRESS WATCH
Mungkin anda pernah dengar kata-kata - Anda perlukan jam selam untuk menyelam! Jam juruterbang untuk terbang! Aktif untuk berada di medan!
12 HADIAH UNTUK SANG JEJAKA
Dia memiliki segalanya kerana dia memiliki anda. Jadi anda mempunyai tugas besar dalam pemilihan hadiah, jadi lupakan stokin dan AirPods. Lelaki yang mempunyai segalanya juga tidak menginginkan apa-apa, jadi dia akan memberitahu anda supaya tidak bersusah payah. Ia boleh menjadi tugas yang menakutkan, tetapi biarkan kami menjadi panduan anda. GLAM Lelaki lebih mengenali jenis lelaki…
9 HADIAH HARI VALENTINE UNTUK SI CANTIK
Ungkapkan 'Aku cinta padamu'. GLAM Lelaki bentangkan hadiah Hari Valentine terbaik yang bersifat sentimental serta mempunyai elemen kejutan.
GAYA RADIKAL JADEN SMITH ADALAH SATU MESEJ
Jaden memilih aksesori yang mencuri perhatian ini—ia bukan sekadar fesyen, tetapi satu mesej.
5 JENAMA MESTI MILIK DIGEROBOK LELAKI MASA KINI
Bila berbicara tentang fesyen lelaki, let’s be real- anda mahukan pakaian berkualiti tanpa perlu bersusah payah!
ARIF IZO, PENERBIT MUSIK BARU MESTI KENALI
GLAM lelaki mendekati penerbit musik generasi baharu, Arif Izo. Bagi yang kurang mengenalinya, Izo kini giat menghasilkan karya baru.